Новогодние блюда на 2019
- Мелине Аванесян
- Кулинарные рецепты
Для новогоднего стола существуют традиционные блюда, первое, второе и третье из общепринятых рецептов можно встретить во многих домах. Однако в Новый год, хочется встречать во всем новом, в том числе с новыми и оригинальными новогодними блюдами на столе. Существует большое количество рецептов горячих и холодных блюд, салатов и десертом, однако в погоне за вкусовыми качествами не стоит забывать и про внешний вид.
Новогодние блюда в год свиньи
В качестве основного блюда новогоднего стола стоит приготовить мясное блюдо, запеченное в духовке, среди рецептов на 2019 года вы можете выбрать: новогодняя фаршированная индейка, запеченная с яблоками, курица, начинённая черносливом, грибами или рисом. Можете также сделать выбор в сторону красиво украшенной, запеченной в духовке рыбы. Отлично подойдет форель: ее можно запечь в духовке целиком или порционно, в рукаве или фольге, требует минимального затрат времени и сил.
Зелень, зеленые овощи помогут вам в оформлении и создании елочек в салатах. В добавлении традиционно белого цвета можно использовать майонез или сметану. Способ создания оригинальных снеговиков можно подглядеть в нижеприведенных картинках.
Предлагаем вам идеи оформления салатов, соорудить разноцветную елочку не заставит труда, рождественский венок, свечи и елочные игрушки. В качестве наиболее популярных ингредиентов для новогодних салатов на 2019 год мы вам предлагаем: кукурузу, зерна граната, а также черные и зеленые маслины. Рекомендуем заправлять салаты соусом либо майонезом непосредственно при подаче на стол. Не оставляйте на долгое время блюда на столе, берегите свежесть еды и свое здоровье.
Однако наиболее обширной для творчества сферой являются десерты. Если испечь большое количество пирожных или кексов, можно объединять их во всевозможные фигуры, крем белого цвета или с добавкой пищевого красителя любого цвета превратить испеченные пирожные в новогоднюю картину.
Даже неопытные хозяйки могут попробовать себя в изготовлении кондитерских изделий с использованием марципана, это сладкое ароматное лакомство, приготовленное из растёртого в муку миндаля и сахарного сиропа, легко поддающееся в умелых руках превратит ваши десерты в новогодние привлекательные сласти.
Снеговик, Дед Мороз, елочки и даже рождественский венок с игрушками, многочисленные идеи подскажет вам сам праздник и новогодние атрибуты: не стоит ограничивать фантазию, порадуйте себя и своих близких.
Чизкейки и пряничные печенья создадут атмосферу праздника и подсластят праздничные вечера и чаепития, они легки на вкус, и не будут загружать ваше пищеварение. Предлагаем вашему вниманию фруктовые десерты. Из долек фруктов можно соорудить новогоднюю ель при помощи зубочисток. Дольки апельсинов и мандаринов в качестве украшений блюд заполнят ваш дом ароматом новогоднего волшебства и будут радовать глаз цветами.
Пусть этот Новый год будет для вас не только красивым, но и вкусным.