Блюда из курятины

Ингредиенты для приготовления блюда из курятины

  • - 3 бедра куриные
  • - 1 луковица
  • - 100 г горошек (зеленый)
  • - 2 стакана риса
  • - 3 стакана воды
  • - Специи
  • - Соль, молотый черный перец

Приготовление блюда из курятины

Рис промывать под проточной водой и воду довести до кипения. В сковороде разогревать масло и обжаривать очищенный и нарезанный полукольцами лук. В глуокую форму для выпекания выкладывать готовый лук, затем – зеленый горошек, сверху высыпать рис и заливать все кипятком. Куриные бедра ополаскивать, посолить, поперчить и выкладывать на залитый водой рис. Форму с рисом и мясом плотно закрывать фольгой. Запекать в разогретой до 180°С духовке 1 ч. Готовое блюдо достать из духовки, выкладывать на тарелки, украсить листьями салата и подавать к столу.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить